Venez découvrir le fromage d’estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d’affinage, ses différents goûts, ses associations avec d’autres produits comme le vin d’Irouleguy.

Accompagnée de Pauline, bergère sur le plateau et créatrice de l’entreprise « Bon sens – Terroir », vous appréhenderez le fromage d’une toute nouvelle façon.

Une expérience unique !

Réservation

Par e-mail : etxola.cize@orange.fr

Par tél au : 09 88 19 12 37

Infos pratiques

Date : en Juillet et Août

Prix : 15 euros par personne de plus de 15 ans

Nbre de personne : +7 ans – limité à 15 personnes

Lieu de l’animation : Etxola au plateau de Cize