Le Restaurant des Chalets d’Iraty, bistrot montagnard

UNE CUISINE TRADITIONNELLE ET CHALEUREUSE

En Pays de Soule, la gastronomie est rustique, simple mais de qualitĂ© car on cuisine ce que l’on fabrique, cultive ou Ă©lĂšve localement.

Dans son restaurant situĂ© au cƓur des chalets, le Chef vous propose une cuisine traditionnelle et copieuse, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Au Menu, une cuisine qui Ă©volue au fil des saisons, faite de produits frais et locaux tel que l’agneau des PyrĂ©nĂ©es, le jambon de truie de montagne affinĂ© 30 mois et la truite d’Iraty.

Une belle et grande salle est prĂȘte Ă  vous accueillir avec sa cheminĂ©e centrale pour vous rĂ©chauffer lors des soirĂ©es d’hiver. La terrasse panoramique est le lieu idĂ©al pour dĂ©jeuner en admirant un paysage Ă  couper le souffle.

Notre objectif en salle, comme en cuisine, vous faire plaisir tout simplement…

Pour vos Ă©vĂ©nements privĂ©s(mariages, baptĂȘmes, communions, cousinades, sĂ©minaire, etc). Le restaurant d’Iraty vous accueillera en Ă©laborant Ă  vos cĂŽtĂ©s une offre personnalisĂ©e rĂ©pondant Ă  vos attentes.

Pour les résidents des chalets, nous proposons un menu à emporter.

Pour plus de renseignements : 05.59.28.55.86