une vitrine du pays basque

Une épicerie de produits locaux

En plus de proposer des produits d’une épicerie classique de village, la Commission Syndicale du Pays de Soule, propriétaire des Chalets d’Iraty, a souhaité faire de cette boutique une passerelle entre les visiteurs et les producteurs locaux.

C’est également ici que les randonneurs pourront se ravitailler : un rayon leur est entièrement dédié afin qu’ils puissent trouver tout le nécessaire dont ils ont besoin pour leur petit-déjeuner ou pour leur dîner.

Nous vous proposons de retrouver des produits labelisés : AOC Ossau Iraty, porc Kintoa AOP, Piment d’Espelette AOP, Cerise noire d’Itxassou.

La surface commerciale est aménagée autour de quatre espaces :

  • L’épicerie classique : tout le nécessaire pour passer quelques jours aux Chalets d’Iraty (pain frais et viennoiseries sur commande, journaux, fruits et légumes de saison)
  • Rayon randonneurs : nourriture lyophilisée, snacks, pansements…
  • Les produits locaux : fromage AOP Ossau Iraty (fermier ou estive selon saison), produits laitiers, épicerie sucrée et salée, boissons alcoolisées et softs
  • Les souvenirs et artisanat local : produits cosmétiques, couteaux basques, espadrilles, goodies, vêtements

En Juillet et Août
8h15 – 19h non stop

Le reste de l’année
8h15 – 12h
13h30 – 17h30

Les paiements en CB (minimum 8 €),
chèque, eusko, espèce sont acceptés.

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